高速公路投资、建设、经营是广东省交通集团有限公司最核心的主导产业，组建以来，集团致力于国家和广东省规划高速公路的投资、建设与经营，所属的广东省高速公路有限公司、广东省公路建设有限公司、广东省路桥建设发展有限公司、广东交通实业投资公司、广东省高速公路发展股份有限公司、新粤有限公司等企业已成为广东高速公路投资、建设、经营的重要力量，建设管理及经营服务水平逐年提高，为改善我省公路交通基础设施条件，促进区域经济协调发展作出了应有贡献。“十五”期间，共投资建设高速公路项目42个，新建成高速公路1930多公里，占全省新增高速公路通车总量的94%。“十一五”期间，集团还将投资建设高速公路项目20个，建成高速公路约1200公里。截止2007底，集团经营管理的高速公路2850公里，占全省高速公路通车总里程的81%，是广东省高速公路投资建设和经营管理名副其实的主力军。主要投资的高速公路有：佛开高速公路、广深高速公路、深汕高速公路、西部沿海高速、京珠高速粤境段，广惠高速公路、茂湛高速公路、虎门大桥、汕头海湾大桥、梅河高速公路、江中高速公路、汕梅高速公路。

集团高速公路营运管理坚持立足广东实际，坚持走市场化路子，实行“委托经营”管理模式，实现营运管理专业化，将所有权与经营权分离出来，实行分片统一营运管理，以降低高速公路管理费用、降低营运成本、提高高速公路通行效率、提高项目效益。同时，大力推行高速公路营运规范化和规模化管理，由集团统一编制《广东省交通集团高速公路营运管理试行规范》，对各高速公路营运公司的机构设置、人员编制、费用定额、服务、考核进行统一规定和定额标准，实行优质高效的高速公路营运管理量化考核体系。该体系荣获了2005年“第十五届广东省企业管理现代化优秀成果一等奖”。集团推进高速公路规模化管理的目标是，至2010年基本解决目前广东省高速公路经营管理主体过多、规模偏小、管理成本过高的问题，实现高速公路按联网收费区域进行规模化管理。